Рейтинг: 3.00
(46)
Вегетариански рецепти
Тестени изделия
Салатки
Супички
Предястия
Ястия
Десерти
Коктейли



Супички / Супички от пиле

26 Март 09, 09:24
Бърза супа от пиле с царевица

Продукти:


2 броя пилешки гърди
375 мл пилешки бульон
750 мл вода
1 с л зехтин
2 скилидки чесън
2 стръка целина

180 г паста за супа
310 г консервирана царевица
сол
смлян черен пипер
магданоз

Приготвяне:


• Бульонът и водата се сипват в тенджера, кипва се.
• Прибавят се пилешките гърди, огънят се намалява.
• Тенджерата се похлупва и супата се вари на среден огън 10 минути.
• Пилешкото месо се изважда, а бульонът се прецежда в купа.
• В чиста тенджера се сгорещява зехтинът на умерен огън.
• Прибавят се нарязаните на целина и пресованите скилидки чесън.
• Готвят се 5 минути, като се разбъркват.
• Сипва се прецеденият бульон и се довежда до кипване.
• Добавят се нарязаното на кубчета пилешко месо, пастата и отцедената царевица.
• Супата отново се кипва, след което огънят се намалява.
• Вари се 15 минути, като се разбърква от време на време.
• При необходимост се долива 100-150 мл вода.
• Накрая супата се подправя със сол и черен пипер.
• Сервира се поръсена със ситно нарязан магданоз.

Бърза супа от пиле с царевица

Дир ID: 
Парола: Забравена парола
  Нов потребител

3.1455