Рейтинг: 3.00
(46)
Вегетариански рецепти
Тестени изделия
Салатки
Супички
Предястия
Ястия
Десерти
Коктейли



Тестени изделия / Мъфини и кексчета

27 Март 09, 14:39
Бананови мъфини с шоколадов чипс
** Ако не разполагате с шоколадов чипс, заменете го с начупен на дребни парчета шоколад. *** Ако нямате хартиени формички намаслете всяка форма с масло и поръсете с грис или брашно (става и само с галета).

Продукти:


60 г краве масло
320 г брашно с бакпулвер
125 г захар
125 мл прясно мляко
2 яйца
2 банана

150 г шоколадов чипс

Приготвяне:


• Фурната се загрява на 200 С.
• В формата за мъфини (12 броя) се поставят хартиени кошнички.
• Кравето масло се разтопява в микровълновата фурна и се охлажда.
• В голяма купа се пресява брашното и се прибавя захарта.
• Сухите продукти се разбъркват добре.
• Отделно в по-малка купа се поставят леко разбитите яйца, млякото и кравето масло.
• Разбъркват се и се изливат при сухите продукти.
• Добавят се бананите, които се пюрират предварително.
• С помощта на дървена лъжица тестото се разбърква 12-18 пъти (колко брашното да поеме течната смес).
• Прибавя се шоколадовият чипс и отново се разбърква 3-4 пъти.
• Тестото се разпределя по формичките.
• Пече се 15-20 минути.
• Изваждат се от фурната и се оставят да изстинат 3-4 минути.
• След което се изваждат от формата.

Бананови мъфини с шоколадов чипс

Дир ID: 
Парола: Забравена парола
  Нов потребител

3.8201