|
|
|
| 04 Април 11, 22:11
/ Автор: Lolli
|
| Царевични крекери с картофи |
|
Царевични крекери с картофи
Продукти: Картофи – 230 гр Царевично брашно – 200 гр Сирене – 120 гр Яйца - 3 бр Олио – 5 сл Кисело мляко – 3 сл Бакпулвер – 1 пакетче Чер пипер – ½ кл Розмарин – 1 кл (сух, смлян) Сусам и маково семе за поръсване Приготовление: Картофите се сваряват и се пасират. Към тях се прибавят разбитите яйца, млякото, олиото, подправките, натрошеното сирене, царевичното брашно и бакпулвера. Всичко се омесва на меко тесто, от което се оформят соленките – кръгчета, пръчици, топчета. Подреждат се в намаслена тава, намазват се с вода, поръсват се с мак и сусам и се пекат в загрята фурна 25 мин на 200˚С. |
|
